生産国：インドネシア 地域：バリ島 生産者：28指定農園 高度：1,150m-1,650m 精製方法：パルプドナチュラル 品種：ティビカ系カルティカ等4種 焙煎：自家焙煎工房　norakura 焙煎度：シティーロースト 【味の印象】 果実感とスパイスのほどよいバランスに仕上げ、その名と通りハチミツのような甘さで包み込むような味わい。ミルクブリューやカフェオレにも相性抜群です。 【生産地について】 バリ島の活火山であるバツール山に広がる高原の豊富なミネラルを含んだ土壌で育てられました。ティピカ種は数ある珈琲豆の種類の中でも原種と呼ばれていて、華やかな印象の中に穏やかな甘みが感じられます。精製方法のパルプドナチュラルは珈琲の甘味成分と呼ばれる「ミュシレージ」を残して乾燥し、精製されます。インドネシアの美しい自然の中でたくさんの太陽光を浴び出荷されています。 【ご注文について】 ・豆の状態での発送とさせていただきますが、リクエストがあれば粉の状態での発送も承ります。お気軽にお問合せください。 ・焙煎度のリクエストがございましたら、お気軽にお申し付けください。 ・1,500円以上のご購入で送料無料とさせていただきます。